LumberJack Pecan Chunks (2kg)

Pecan BBQ ved chunks gir en jevn, balansert røyk som fremhever fjærkre, svinekjøtt og grønnsaker. Mildere enn hickory, men rik på smak, og skaper en perfekt, avrundet smak.

Ønsker du ekte BBQ smak med tydelige toner av vedrøyk? Vi tilbyr kvalitetschunks i ulike tresorter som løfter smaken på både kjøtt, fisk og grønnsaker.
Legg et par biter direkte på det varme kullet, så begynner de straks å avgi aroma. Vil du ha kraftigere røykpreg, bruker du flere biter og lar maten ligge litt lenger i røyken.

Chunks fungerer best i en grill med lokk, der du kan styre lufttilførselen og la treet ulme jevnt. Men de kan også brukes fint på en åpen grill – smaken kommer uansett.