LumberJack Mesquite Chunks (2kg)

Mesquite BBQ ved chunks har bra trøkk med sin kraftige, jordaktige røyk – perfekt for storfekjøtt og kraftige kjøttstykker. Bland med mildere tresorter for en tilpasset røykprofil.

Ønsker du ekte BBQ smak med tydelige toner av vedrøyk? Vi tilbyr kvalitetschunks i ulike tresorter som løfter smaken på både kjøtt, fisk og grønnsaker.
Legg et par biter direkte på det varme kullet, så begynner de straks å avgi aroma. Vil du ha kraftigere røykpreg, bruker du flere biter og lar maten ligge litt lenger i røyken.

Chunks fungerer best i en grill med lokk, der du kan styre lufttilførselen og la treet ulme jevnt. Men de kan også brukes fint på en åpen grill – smaken kommer uansett.