{"title":"Greater Omaha","description":null,"products":[{"product_id":"brisket-greater-omaha-usa","title":"Brisket, Greater Omaha - USA","description":"\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e! Dette produktet kan ikke sendes. Kun henting på Kokstad (Bergen) !\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cstyle\u003e\na {\n    text-decoration: none;\n    color: #464feb;\n}\ntr th, tr td {\n    border: 1px solid #e6e6e6;\n}\ntr th {\n    background-color: #f5f5f5;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca title=\"Temperatursonene du bør kjenne til\" href=\"https:\/\/bergenbbqshop.no\/blogs\/nyheter\/temperatursonene-du-bor-kjenne-til\"\u003eTemperatursonene du bør kjenne til.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBergen BBQs foretrukne brisket.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDette er ekte amerikansk brisket slik den skal være: grovt, rikt marmorert bryststykke fra angusokser som er kornfôret på mais i minimum 150 dager. Resultatet er et saftig og smakfullt kjøttstykke med tydelig oksekarakter – og en soleklar bestselger i USA av en grunn. Dette er stykket for deg som tar BBQ på alvor.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne brisketen kommer fra angusokser kjent for sin naturlige marmorering og jevne kjøttstruktur. Kornfôringen over lang tid gir kjøttet en rundere, fyldigere smak og bidrar til den saftigheten som er helt avgjørende for et vellykket langtidsstekt resultat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDette er et stykke som belønner tålmodighet – jo mer tid, desto bedre sluttresultat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrisket generelt må langtidsstekes for å bli perfekt. Dette er ikke et stykke for snarveier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePris:\u003c\/strong\u003e 550kr\/kg\u003c\/p\u003e","brand":"Greater Omaha","offers":[{"title":"5.5 kg","offer_id":42238679089255,"sku":"mat-kjo-bri-gro-1","price":3025.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false},{"title":"5.0 kg","offer_id":42238679122023,"sku":"mat-kjo-bri-gro-2","price":2750.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false},{"title":"4,7 kg","offer_id":44254751653991,"sku":"mat-kjo-bri-gro-3","price":2585.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false},{"title":"4,8 kg","offer_id":44254751850599,"sku":"mat-kjo-bri-gro-4","price":2640.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"4,5 kg","offer_id":44254752079975,"sku":"mat-kjo-bri-gro-5","price":2475.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"4,1 kg","offer_id":44254752833639,"sku":"mat-kjo-bri-gro-6","price":2255.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false},{"title":"4,6 kg","offer_id":44254752931943,"sku":"mat-kjo-bri-gro-7","price":2530.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"4,4 kg","offer_id":44254753423463,"sku":"mat-kjo-bri-gro-8","price":2420.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0651\/0464\/2151\/files\/9.png?v=1773166060"},{"product_id":"beef-short-ribs-greater-omaha-usa","title":"Beef short ribs, Greater Omaha - USA","description":"\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e! Dette produktet kan ikke sendes. Kun henting på Kokstad (Bergen) !\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cstyle\u003e\na {\n    text-decoration: none;\n    color: #464feb;\n}\ntr th, tr td {\n    border: 1px solid #e6e6e6;\n}\ntr th {\n    background-color: #f5f5f5;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/bergenbbqshop.no\/blogs\/nyheter\/temperatursonene-du-bor-kjenne-til\" title=\"Temperatursonene du bør kjenne til\"\u003eTemperatursonene du bør kjenne til.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBergen BBQs foretrukne short rib.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKjent for sin dype kjøttsmak, rike marmorering og evne til å bli ekstremt mørt ved langtidssteking. Et favorittstykke blant grillentusiaster og BBQ-mestere, og et must for deg som liker ekte kjøttopplevelser.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGreater Omaha i Nebraska, USA, er en av verdens mest anerkjente produsenter av premium storfekjøtt. Short ribs-stykkene kommer fra Black Angus storfe, oppdrettet under strenge kvalitetskrav. Dyrene fôres på høykvalitets mais i minimum 180 dager, noe som gir den karakteristiske marmoreringen som Greater Omaha er kjent for. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStykkene skjæres fra ribbe 6–9, som er den mest ettertraktede delen til slow-cooked short ribs. Dette gir kjøttet perfekt fordeling av kjøtt og fett for maksimal smak og mørhet. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKommer fryst og vakuumpakket med fire ribber pr. pakke. Ca. 2kg pr ribbe = ca.8kg pr pakke. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePris:\u003c\/strong\u003e 580kr\/kg\u003c\/p\u003e","brand":"Greater Omaha","offers":[{"title":"8,7 kg","offer_id":42238693408871,"sku":"mat-kjo-shr-gro-6\/7","price":5046.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false},{"title":"9,3 kg","offer_id":42238693441639,"sku":"mat-kjo-shr-gro-7\/8","price":5394.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0651\/0464\/2151\/files\/10.png?v=1773166082"},{"product_id":"entrecote-600g-greater-omaha-usa","title":"Entrecôte 600g, Greater Omaha - USA","description":"\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e! Dette produktet kan ikke sendes. Kun henting på Kokstad (Bergen) !\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cstyle\u003e\na {\n    text-decoration: none;\n    color: #464feb;\n}\ntr th, tr td {\n    border: 1px solid #e6e6e6;\n}\ntr th {\n    background-color: #f5f5f5;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca title=\"Temperatursonene du bør kjenne til\" href=\"https:\/\/bergenbbqshop.no\/blogs\/nyheter\/temperatursonene-du-bor-kjenne-til\"\u003eTemperatursonene du bør kjenne til.\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cstyle\u003e a {\n    text-decoration: none;\n    color: #464feb;\n}\ntr th, tr td {\n    border: 1px solid #e6e6e6;\n}\ntr th {\n    background-color: #f5f5f5;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv\u003eOpplev premium kvalitet med entrecôten fra \u003cstrong\u003eGreater Omaha\u003c\/strong\u003e – et kjøttstykke kjent for sin dype smak, jevne marmorering og imponerende saftighet. Dette er biffen for deg som vil servere restaurantnivå hjemme, enten du griller, steker eller reverser-searer.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cstyle\u003e\na {\n    text-decoration: none;\n    color: #464feb;\n}\ntr th, tr td {\n    border: 1px solid #e6e6e6;\n}\ntr th {\n    background-color: #f5f5f5;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch5\u003e\u003cstrong\u003eOpphav og håndverk\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eGreater Omaha i Nebraska har over \u003cstrong\u003e100 års erfaring\u003c\/strong\u003e med å produsere noe av det beste storfekjøttet USA kan by på. De jobber kun med nøye selekterte dyr fra de øverste kvalitetskategoriene i landet – noe som gir en helt unik konsistens, mørhet og smak.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e\u003cstrong\u003eFôring og smak\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eStorfeet fôres på mais i minimum \u003cstrong\u003e180 dager\u003c\/strong\u003e, en metode som gir kjøttet:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEn markant rikere smak\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNaturlig sødme\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmørmyk tekstur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfekt, jevn marmorering\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDette er kjennetegnet til amerikansk premium beef – og grunnen til at Greater Omaha er favoritt blant topprestauranter og grillentusiaster over hele verden.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cstyle\u003e\na {\n    text-decoration: none;\n    color: #464feb;\n}\ntr th, tr td {\n    border: 1px solid #e6e6e6;\n}\ntr th {\n    background-color: #f5f5f5;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch5\u003e\u003cstrong\u003eHåndplukket kvalitet\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eHver eneste entrecôte vurderes og plukkes ut basert på:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMarmorering\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStruktur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFarge\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTotal kvalitet\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eResultatet er et produkt som leverer samme førsteklasses opplevelse – hver gang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePris:\u003c\/strong\u003e 655kr\/pakke (600g)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Greater Omaha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42259392299111,"sku":"mat-kjo-ent-gro-600","price":655.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0651\/0464\/2151\/files\/Entrecote-GreaterOmaha_utenbakgrunn.png?v=1773834916"},{"product_id":"ytrefilet-450g-greater-omaha-usa","title":"Ytrefilet 450g, Greater Omaha - USA","description":"\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e! Dette produktet kan ikke sendes. Kun henting på Kokstad (Bergen) !\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cstyle\u003e\na {\n    text-decoration: none;\n    color: #464feb;\n}\ntr th, tr td {\n    border: 1px solid #e6e6e6;\n}\ntr th {\n    background-color: #f5f5f5;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca title=\"Temperatursonene du bør kjenne til\" href=\"https:\/\/bergenbbqshop.no\/blogs\/nyheter\/temperatursonene-du-bor-kjenne-til\"\u003eTemperatursonene du bør kjenne til.\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cstyle\u003e a {\n    text-decoration: none;\n    color: #464feb;\n}\ntr th, tr td {\n    border: 1px solid #e6e6e6;\n}\ntr th {\n    background-color: #f5f5f5;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv\u003eYtrefilet er et klassisk og populært biffstykke, kjent for sin rene kjøttsmak og fine tekstur. Denne varianten fra Greater Omaha kombinerer amerikansk kvalitet med perfekt marmorering og naturlig mørhet.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cstyle\u003e\na {\n    text-decoration: none;\n    color: #464feb;\n}\ntr th, tr td {\n    border: 1px solid #e6e6e6;\n}\ntr th {\n    background-color: #f5f5f5;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch5\u003e\u003cstrong\u003eOpphav og håndverk\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eGreater Omaha i Nebraska har over \u003cstrong\u003e100 års erfaring\u003c\/strong\u003e med å produsere noe av det beste storfekjøttet USA kan by på. De jobber kun med nøye selekterte dyr fra de øverste kvalitetskategoriene i landet – noe som gir en helt unik konsistens, mørhet og smak.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e\u003cstrong\u003eFôring og smak\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eStorfeet fôres på mais i minimum \u003cstrong\u003e150 dager\u003c\/strong\u003e, en metode som gir kjøttet:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEn markant rikere smak\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNaturlig sødme\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmørmyk tekstur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfekt, jevn marmorering\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDette er kjennetegnet til amerikansk premium beef – og grunnen til at Greater Omaha er favoritt blant topprestauranter og grillentusiaster over hele verden.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cstyle\u003e\na {\n    text-decoration: none;\n    color: #464feb;\n}\ntr th, tr td {\n    border: 1px solid #e6e6e6;\n}\ntr th {\n    background-color: #f5f5f5;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch5\u003e\u003cstrong\u003eHåndplukket kvalitet\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eHver eneste ytrefilet vurderes og plukkes ut basert på:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMarmorering\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStruktur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFarge\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTotal kvalitet\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eResultatet er et produkt som leverer samme førsteklasses opplevelse – hver gang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePris:\u003c\/strong\u003e 455kr\/pakke (450g)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Greater Omaha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43761405657191,"sku":"mat-kjo-ytr-gro-450","price":455.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0651\/0464\/2151\/files\/greateromahaytrefilet.png?v=1778619047"},{"product_id":"cote-de-boeuf-800g-greater-omaha-usa","title":"Entrecote på bein 800g, Greater Omaha - USA","description":"\u003cstyle\u003e\na {\n    text-decoration: none;\n    color: #464feb;\n}\ntr th, tr td {\n    border: 1px solid #e6e6e6;\n}\ntr th {\n    background-color: #f5f5f5;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cstyle\u003e\na {\n    text-decoration: none;\n    color: #464feb;\n}\ntr th, tr td {\n    border: 1px solid #e6e6e6;\n}\ntr th {\n    background-color: #f5f5f5;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta content=\"text\/html; charset=us-ascii\" http-equiv=\"Content-Type\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cstyle\u003e\na {\n    text-decoration: none;\n    color: #464feb;\n}\ntr th, tr td {\n    border: 1px solid #e6e6e6;\n}\ntr th {\n    background-color: #f5f5f5;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cstyle\u003e\na {\n    text-decoration: none;\n    color: #464feb;\n}\ntr th, tr td {\n    border: 1px solid #e6e6e6;\n}\ntr th {\n    background-color: #f5f5f5;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e! Dette produktet kan ikke sendes. Kun henting på Kokstad (Bergen) !\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cstyle\u003e\na {\n    text-decoration: none;\n    color: #464feb;\n}\ntr th, tr td {\n    border: 1px solid #e6e6e6;\n}\ntr th {\n    background-color: #f5f5f5;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca title=\"Temperatursonene du bør kjenne til\" href=\"https:\/\/bergenbbqshop.no\/blogs\/nyheter\/temperatursonene-du-bor-kjenne-til\"\u003eTemperatursonene du bør kjenne til.\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cstyle\u003e a {\n    text-decoration: none;\n    color: #464feb;\n}\ntr th, tr td {\n    border: 1px solid #e6e6e6;\n}\ntr th {\n    background-color: #f5f5f5;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv\u003eCôte de Boeuf (entrecote på bein) er en kraftfull og smakfull biffopplevelse for den som virkelig setter pris på kvalitet. Dette er entrecôte på bein, kjent for ekstra saftighet, intens smak og imponerende utseende på tallerkenen.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cstyle\u003e\na {\n    text-decoration: none;\n    color: #464feb;\n}\ntr th, tr td {\n    border: 1px solid #e6e6e6;\n}\ntr th {\n    background-color: #f5f5f5;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch5\u003e\u003cstrong\u003eOpphav og håndverk\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eGreater Omaha i Nebraska har over \u003cstrong\u003e100 års erfaring\u003c\/strong\u003e med å produsere noe av det beste storfekjøttet USA kan by på. De jobber kun med nøye selekterte dyr fra de øverste kvalitetskategoriene i landet – noe som gir en helt unik konsistens, mørhet og smak.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e\u003cstrong\u003eFôring og smak\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eStorfeet fôres på mais i minimum \u003cstrong\u003e150 dager\u003c\/strong\u003e, en metode som gir kjøttet:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEn markant rikere smak\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNaturlig sødme\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmørmyk tekstur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfekt, jevn marmorering\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDette er kjennetegnet til amerikansk premium beef – og grunnen til at Greater Omaha er favoritt blant topprestauranter og grillentusiaster over hele verden.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cstyle\u003e\na {\n    text-decoration: none;\n    color: #464feb;\n}\ntr th, tr td {\n    border: 1px solid #e6e6e6;\n}\ntr th {\n    background-color: #f5f5f5;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch5\u003e\u003cstrong\u003eHåndplukket kvalitet\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eHver eneste biff vurderes og plukkes ut basert på:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMarmorering\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStruktur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFarge\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTotal kvalitet\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eResultatet er et produkt som leverer samme førsteklasses opplevelse – hver gang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePris:\u003c\/strong\u003e 759kr\/pakke (800g)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Greater Omaha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43944488796263,"sku":"mat-kjo-cot-gro-800","price":759.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0651\/0464\/2151\/files\/1481085-1776939492520791844.avif?v=1781698760"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0651\/0464\/2151\/collections\/greater_omaha_3.png?v=1786014572","url":"https:\/\/bergenbbqshop.no\/collections\/greater-omaha.oembed","provider":"Bergen BBQ Shop","version":"1.0","type":"link"}